تحضير خبز الفينو

مكونات تحضير خبز الفينو

ـ 3 ونصف اكواب طحين

ـ 1بيضه

ـ 3 ملاعق صغيره خميره فورية

ـ 1 كوب حليب فاتر

ـ 3 ملاعق كبيرة زبدة او زيت

ـ 1 ملعقه صغيرة سكر

ـ 1 ملعقه صغيرة ملح

ـ بيضة مع القليل من الحليب السائل ورشة فنيليا لدهن الخبز

طريقة تحضير خبز الفينو

اخلطي جميع المقادير مع بعض واعجنيها جيدا ثم اتركي العجينة ترتاح لمدة 40 دقيقة ثم قطعي العجينة الى اجزاء وشكلي منها اسطوانات ثم اجعلي فيها شقوق بالسكين ثم اتركيها ترتاح من جديد مدة 20 دقيقة ثم ادهنيها بالبيض وادخليها الفرن على درجة حرارة متوسطة واتركيها حتى تتحمر من الاسفل ثم نحمر الوجه.